莱西店埠5万亩胡萝卜大丰收！年销50万吨，半数销往海外

进入5月份，莱西店埠胡萝卜迎来大丰收，高峰期每天上市500万多斤。每年这个时候，来自全国各地超过2万名职业农民，就来到店埠拔萝卜。不仅如此，店埠的新型职业农民还走出去，南到厦门北至内蒙古，承包了10多万亩土地。种植的胡萝卜运回店埠加工后，销往海外。目前，店埠一年的胡萝卜销量超过50万吨，年产值超10亿，已经成为当地农民的“金疙瘩”。

5万多亩迎丰收，2万多人来青“拔萝卜”

5月19日早晨6时许，记者来到莱西市店埠镇。在一片绿油油的胡萝卜地里，二十多人正在忙着拔萝卜。这些是来自外地的职业拔萝卜农民，以云南、贵州、四川和东北等地居多。他们如同候鸟一样，每年根据气候从南到北，专门从事拔萝卜。

为了更好运输，他们凌晨5点左右就开始工作，忙到9点左右，下午4点左右还会再干一个夜场。“我们属于一个小组，一天拔十几亩没问题。”宋师傅说，他们有专门的领工，大家按照工作量来计算工资，一天忙下来能挣三四百元。他们在不同的产地干活，一年能挣个十来万元。

“本地农户根本忙不过来，所以只能请这些工人。”莱西市店埠镇蔬菜产业协会会长耿文善说，当地已经有30多年种植历史，技术已经非常成熟，产量基本稳定在8000到10000斤。现在收购价一亩地7000元左右，除去成本，这一季能挣三四千元。当地户均10亩地左右，种胡萝卜比打工收入更好。所以，逐渐产生了这些专门拔萝卜的职业农民，有2万多人。

“现在一天上市500万斤左右，一直到7月中旬。”耿文善说，当地胡萝卜11月份还有一季，面积5万亩左右，是全国最大的原产地之一。

一年50万斤，出海后身价倍增

“店埠是全国最大的胡萝卜原产地跟加工地之一。”耿文善说，店埠属于沙地，胡萝卜条形好，并且有皮红、肉红、芯更红的“三红”美誉。凭借过硬的品质，早已经红透海外。

“越南、阿联酋迪拜、日韩等地，价格相对较高。”耿文善说，他们这里有300多家冷库，经过清洗加工以后，就直接装上货柜发往海外。在国内价格很实惠，出口到海外价格要翻好几倍。

店埠本地的胡萝卜不够卖，而且一年只有两季。于是，大量本地人开始走出去，到全国各大产地去种植。

“南到厦门北至内蒙古，几大主产区都能看到我们的身影。”耿文善说，他们带去成功的技术，利用当地的气候优势来种植。胡萝卜成熟以后，又运回来加工。“种植技术和加工销售，这些是我们的核心竞争力。”耿文斌说，他们一年销售量超50万吨，年产值超10亿元。

打通全产业链，让胡萝卜小镇变致富小镇

据介绍，目前莱西店埠胡萝卜以鲜食出口为主，国内和国际市场各占一半份额。从种子研发、种植、加工和销售，已经形成了一条完整的产业链。

下一步，他们会增加一些深加工产品，提升附加值。当地的胡萝卜味甜，鲜榨的胡萝卜汁非常好喝，非常受欢迎。因为不耐储存，一直没有办法扩大规模。据介绍，当地正在跟相关企业合作，很快就会推出这类产品，带动村民致富增收。

（半岛全媒体记者 孙桂东 宋泓睿）